hrJezik
Dom - Proizvodi - Sportski dodatak - Proteinski dodaci prehrani - Detalji
Veganski proteinski prah od graška

Veganski proteinski prah od graška

Kako se globalna potražnja za-biljnom prehranom ubrzava, izolat proteina graška (izvađen iz ne-GMO žutog graška) postao je zlatni standard za robne marke koje traže čista-oznaka,-bez mliječnih-bez alergena-proteinska rješenja. Osmišljen posebno za prehrambene inženjere, znanstvenike za formulacije i ugovorne proizvođače (CMO/ODM), naš visoko{6}}protein graška pruža iznimnu funkcionalnost, visoku probavljivost i čist senzorski profil.

Pošaljite upit

Opis

 

Premium veganski izolat proteina graška

 


Kako se globalna potražnja za -biljnom prehranom ubrzava, izolat proteina graška (ekstrahiran iz ne-GMO žutog graška) postao je zlatni standard za robne marke koje traže čista-označena, proteinska rješenja-bez mliječnih proizvoda i -prihvatljiva za alergene.


Dizajniran posebno za prehrambene inženjere, znanstvenike za formulacije i ugovorne proizvođače (CMO/ODM), naš visoko-protein graška pruža iznimnu funkcionalnost, visoku probavljivost i čist senzorski profil.

 

 

Tehničke specifikacije i standardi

 

 

Parametar

Specifikacija / Standard

Naziv proizvoda

Veganski izolat/prah proteina graška

Sadržaj proteina (suha baza)

Veći ili jednak 80% ili Veći ili jednak 85% (Kjeldahl metoda, N × 6,25)

Izvor sirovina

100% ne-GMO žuti grašak

Izgled i tekstura

Svijetložuti fini prah, glatkog okusa

Veličina oka / finoća

80–100 mesh (prilagodljivo do 200 mesh)

Sadržaj vlage

Manje od ili jednako 8,0%

Sadržaj pepela

Manje od ili jednako 6,0%

Organoleptički profil

Neutralni okus, optimiziran za slab{0}}okus

Topivost i disperzibilnost

Visoka disperzibilnost, optimizirana za tekuće i suhe mješavine

Teški metali

Olovo (Pb) < 0,2 mg/kg, arsen (As) < 0,2 mg/kg (sukladno EU/FDA)

Mikrobiologija

TPC < 10 000 cfu/g, salmonela: negativno/25 g, E. Coli: negativno

 

 

Osnovne tehničke prednosti za istraživanje i razvoj proizvoda

 


De-tehnologija okusa (profil neutralnog okusa)
Jedna od primarnih prepreka u-razvoju proizvoda temeljenih na biljkama je maskiranje prirodnih nota graška. Putem ekstrakcije na-niskoj temperaturi i tehnologije enzimatskog odgorčavanja, naš protein graška nudi neutralan profil okusa, značajno smanjujući potrebu i troškove za sredstva za maskiranje u vašoj konačnoj formuli.


Obrada i funkcionalna svestranost
Visoka topljivost i niska sedimentacija:Idealno za pripravke-za-piće (RTD) i formulacije shakeova.
Opcije niske-viskoznosti:Sprječava neželjeno geliranje tijekom toplinske obrade (UHT/HTST).
Vrhunska emulgacija:Poboljšava teksturu, zadržavanje vode i osjećaj u ustima u proteinskim pločicama i mesnim analogima.


Kompletan profil aminokiselina

Visoka koncentracija aminokiselina razgranatog{0}}lanca (BCAA) (leucin, izoleucin, valin) i arginina za podršku sintezi mišića i aktivnoj prehrani.

 

 

Čista-oznaka i globalna usklađenost

 


Bez alergena-:Ne sadrži 8 glavnih alergena (bez-soje,-bez mliječnih proizvoda,-bez laktoze,-bez glutena).


Spremno za dijetu:Potpuno usklađen s veganskim, vegetarijanskim, košer i halal pozicioniranjem proizvoda.


Čista obrada:Fizička ekstrakcija bez jakih kemijskih otapala, sintetičkih aditiva ili umjetnih konzervansa.

 

 

Sinergija primjene i formulacije

 


Sport i aktivna prehrana:Proteinski prah-na bazi biljaka, šejkovi za oporavak nakon-vježbe, mješavine dodataka BCAA.


Funkcionalna hrana i grickalice:Visoko{0}}proteinske pločice, ekstrudirane proteinske grickalice, mješavine za zamjenu obroka.


Napitci-na bazi biljaka:RTD proteinski shakeovi, hranjiva biljna mlijeka, smoothieji niske{0}}viskoznosti.


Nutraceutici i dodaci prehrani:Dnevne wellness mješavine, funkcionalne kapsule i proizvodi kliničke prehrane.

 

 

Upravljanje kvalitetom i dokumentacija

 


Pružamo potpunu transparentnost dokumentacije kako bismo pojednostavili proces kvalifikacije vašeg dobavljača sirovina:


Tvornički certifikati:
ISO 22000 / HACCP certifikat za upravljanje sigurnošću hrane
Postrojenja s certifikatom BRCGS / FSSC 22000
Dostupne opcije organskog uzgoja USDA i EU


Potpuni paket dokumentacije uključen po seriji:
Potvrda o analizi (COA)
Tehnički list (TDS) i nutritivni profil
Sigurnosno-tehnički list (MSDS)
Izvješća-o ispitivanju ostataka teških metala i pesticida trećih strana

 

 

Globalna B2B rješenja za nabavu

 


Podržavamo vlasnike marki, distributere i ugovorne proizvođače s fleksibilnim mogućnostima opskrbnog lanca:


Godišnji proizvodni kapacitet:15 000 metričkih tona


Standardno pakiranje:Vreća od kraft papira od 20 kg / 25 kg s unutarnjom PE oblogom; Jumbo vreće za rasuti teret od 500 kg.


MOQ (minimalna količina za narudžbu):500 kg (Fleksibilne probne narudžbe dostupne za procjenu).


Vrijeme isporuke:7–14 radnih dana za standardne narudžbe.


Besplatni uzorci istraživanja i razvoja:Do 500 g besplatnog uzorka dostupnog na zahtjev za izradu laboratorijskih prototipova.

 

 

FAQ

 

 

P: Što je veganski proteinski prah od graška?

O: Veganski proteinski prah graška sastojak je-biljnih proteina ekstrahiran iz žutog graška. Obično se koristi u proizvodima sportske prehrane, dodacima prehrani i funkcionalnoj hrani.

P: Zašto proizvođači koriste proteine ​​graška umjesto drugih biljnih proteina?

O: Protein graška pruža opciju-biljnog proteina s dobrom hranjivom vrijednošću, veganskom pozicioniranošću i širokim mogućnostima primjene, što ga čini prikladnim za različite kategorije proizvoda.

P: Je li proteinski prah graška prikladan za veganske proizvode?

O: Da. Protein graška je dobiven iz biljaka i ne sadrži mliječne sastojke, što ga čini prikladnim za veganske i vegetarijanske formulacije.

P: Koji se proizvodi mogu napraviti s proteinskim prahom graška?

O: Uobičajene primjene uključuju veganske proteinske prahove, proizvode sportske prehrane, proteinske pločice, proizvode koji zamjenjuju obroke, funkcionalnu hranu i prehrambene napitke.

P: Mogu li se specifikacije proteina graška prilagoditi?

O: Da. Specifikacije proizvoda mogu se raspravljati u skladu sa zahtjevima formulacije, potrebama primjene i tržišnim pozicioniranjem.

P: Koji su dokumenti o kvaliteti dostupni za proteinski prah graška?

O: Tipični dokumenti uključuju specifikacije proizvoda i Certifikat analize (COA). Dodatni dokumenti kvalitete mogu se osigurati prema zahtjevima kupaca.

P: Mogu li kupci zatražiti uzorke prije masovne kupnje?

O: Da. Procjena uzorka može pomoći kupcima da potvrde prikladnost proizvoda prije komercijalnih narudžbi.

P: Kako osiguravate dosljednost serije?

O: Dosljednost serije podržana je kontroliranim odabirom sirovina, standardiziranim postupcima obrade i ispitivanjem kvalitete tijekom proizvodnje.

Popularni tagovi: veganski proteinski prah graška, Kina dobavljači veganskog proteinskog praha graška, tvornica, Najbolji dodatak vitamina D3, Kreatin gumeni bombon, gumene bombone za podršku ciklusa za svakodnevnu upotrebu, tablete kreatina za izdržljivost, mekani bomboni za mišićnu izdržljivost, prirodni PMS gumeni bomboni

Mogli biste i voljeti

Torbe za kupovinu